อร่อยเหมือนกันแฮะ คือผมอยากจะบอกว่าอย่าให้สัมผัสแรกมาทำลายความอร่อยที่ปลายทาง โปรแกรมทัวร์อินเดีย 4. Ouzo เครื่องดื่มจากกรีซ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีต้นกำเนิดจากประเทศกรีซ ซึ่งมักเสิร์ฟก่อนทานอาหารมื้อหนักๆเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยของชาวกรีซนั่นเองโดยการดื่มที่นิยมนั้นจะนำอูโซ่ใสๆใส่ลงในแก้ว และผสมน้ำแข็งและน้ำดื่มเปล่าๆ ซึ่งอูโซ่จะเปลี่ยนสีจากใสๆกลายมาเป็นขุ่นๆคล้ายน้ำมะนาว การดื่มอูโซ่นั้นจะทำให้อาหารจานถัดมานั้นดูอร่อยมากขึ้นและทำให้คุณเจริญอาหารมากขึ้นนั่นเอง ซึ่งการดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้ต้องระวังเพราะเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สูงถึง 40% ถ้าไม่อยากหมดสนุกกับการเที่ยวด้วยอาการแฮงค์ล่ะก็ ดื่มให้รู้รสควบคู่กับมื้ออาหารพอครับ โปรแกรมทัวร์กรีซ 5. Caipirinha เครื่องดื่มจากบราซิล ไคปิรินย่า ค็อกเทลสัญชาติบราซิลอีกหนึ่งเครื่องดื่มดับร้อนยอดนิยมของชาวบราซิล มีส่วนผสมระหว่างเหล้าบราซิล(เหล้า cachaça) น้ำเชื่อม และมะนาว รสชาติสดชื่นติดลิ้นจากมะนาวทำให้เป็นที่นิยมแพร่หลายในแถวประเทศลาตินอเมริกาเลยทีเดียว ปัจจุบันสูตรค็อกเทลนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย และหาดื่มได้ตามบาร์ต่างๆทั่วโลก โปรแกรมทัวร์บราซิล หรือ โปรแกรมทัวร์อันซีน 6.
ผสมซุปมะเขือเทศกับน้ำคนให้เข้ากัน ตั้งไฟให้เดือดอ่อนๆ ใส่เกลือเล็กน้อย 2. ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยชีสและพาสลี่ย์ เสริฟได้เลยจ้า ซุปเห็ด (กระป๋อง) 1. ซุปเห็ด 2. นมสด 3. เกลือ/พริกไทยดำบด 1. ผสมซุปเห็ดกับนมให้เข้ากัน ตั้งไฟให้เดือดอ่อนๆ ใส่เกลือเล็กน้อย ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยพริกไทยดำบด กินตอนอุ่นๆ อร่อย สลัดผักใส่ไข่ราดด้วยน้ำสลัด มะเขือเทศย่าง หอมๆหวานๆ น้ำส้มกับน้ำเสาวรส คั้นเองกับมือ จัดเต็มเลย ขอบคุณสำหรับการติดตาม สนใจอาหารประเภทอื่นๆเพิ่มเติม ติดตามได้ที่
อาหารฝรั่งเศสฮิต รวบรวมอาหารฝรั่งเศส สุดยอดเมนูรสเลิศที่คุณพลาดไม่ได้ อาหารฝรั่งเศสฮิต ต้องยอมรับว่า หลายคนตกหลุมรัก อาหารฝรั่ง ไม่ว่าจะเป็น อาหารอิตาเลี่ยน อาหารอเมริกัน หรืออาหารฝรั่งเศส อย่างที่เรารู้กันดีว่าอาหารทางฝั่งยุโรป กับฝั่งเอเชียบ้านเรา มีความแตกต่างโดยสิ้นเชิง หลายคนตกหลุมรัก อาหารทางฝั่งเอเชีย แต่ก็มีอีกหลายคน ที่หลงเสน่ห์ใน อาหารยุโรป วันนี้เราจะพาทุกท่าน ไปทำความรู้จักกับ อาหารฝรั่งเศส อร่อย รับรองว่าใครที่ ได้ลิ้มรสจะต้อง ติดใจอย่างแน่นอน อาหารฝรั่งเศสฮิต แนะนำ 9 อาหารฝรั่งเศส ที่คุณไม่ควรพลาด 1. Duck leg Confit ขอเริ่มต้นด้วย เมนูอาหารที่ มักจะเจอตาม ร้านอาหารฝรั่งเศส อย่าง Duck leg Confit อาหารฝรั่งเศสที่ ใช้น่องเป็ดเป็น วัตถุดิบหลักในการนำมา Confit โดยวิธีการ Confit เป็นการถนอมอาหาร ที่ได้รับความนิยม ในฝรั่งเศสมาก วิธีการคือ การนำน่องเป็ด มาทำการหมักด้วยเครื่องเทศ จากนั้นปรุงรส ให้มีรสชาติตามแบบฉบับฝรั่งเศส ก่อนนำไปตุ๋น จากนั้นเมื่อต้องการ เสิร์ฟเมนูสุดว้าวนี้ ก็แค่นำน่อง มาทอดในน้ำมัน ที่ทำมาจากเป็ด เท่านี้คุณก็จะได้ อาหารรสเลิศอย่าง Duck leg Confit รับรองว่ารสชาติ ต้องถูกใจอย่างแน่นอน 2.
RACLETTE - ลองออเสียงดูค่ะ "ฆา แกล็ต" จริงๆเมนูนี้ดูเหมือนว่าจะมีที่มาจากทางสวิตเซอร์เเลนด์ แต่ได้รับความนิยมจากชาวฝรั่งเศสค่อนข้างมาก โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว ถ้าต้องสรุปง่ายๆก็ต้องบอกว่าเมนูนี้น่าจะเหมือนกับชีสฟองดู วิธีการทำก็เป็นการนำชีสก้อนใหญ่มาละลายด้วยความร้อน หลังจากที่ชีสละลาย เยิ้มได้ที่ก็นำไปกินกับไส้กรอก แฮม มันฝรั่ง เป็นต้น เมนูนี้หาทานได้ตามร้านอาหาร ร้านเเผงลอย หรือในบางครั้งชาวฝรั่งเศสก็จะนิยมจัดปาร์ตี้ Raclette กันในบ้าน โดยจะมีเตาไฟฟ้าลักษณะคล้ายกับเตาหมูกระทะเพื่อนำมาทำละลายชีส เพลินดีเหมือนกันค่ะ นั่งกินไป คุยไป รอชีสละลาย ชีสเยิ้มๆ ฟินจ้ะ น้ำหนักเพิ่มไม่รู้ตัวเลย 8. BOEUF BOURGUIGNON - "เบิฟ บูกีนยง" หรือสตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดงนั่นเอง วิธีการทำก็เป็นไปตามชื่อเลยค่ะ นำเนื้อไปตุ๋นกับไวน์แดง เพิ่มด้วยผักต่างๆและเครื่องปรุงใดๆเพื่อให้มีรสชาติ ผักที่เห็นก็จะเป็นแครอท กระเทียม เห็ด เครื่องเทศต่างๆ เมนูนี้ปรากฎขึ้นครั้งเเรกในช่วงศตวรรษที่ 20 เเละเป็นเมนูที่หาทานได้ทั่วไปตามร้านอาหารฝรั่งเศส 9. MAGRET DE CANARD - เป็นอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อจากฝั่งตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส เมนูนี้คือ การนำส่วนอกของเป็ดไปหมักเพื่อที่จำนำมาใช้เป็นตัวชูรสของอาหารจานนี้ ส่วนผสมหลัก คือ ไวน์ลูกพรุน หลังจากหมักได้ที่ก็จะนำอกเป็ดไปย่างจนสุก แล้วจึงราดด้วยซอสบาร์บีคิว ใครสนใจเมนูนี้ เราขอแนะนำให้ทานคู่กับไวน์แดงจากบอร์โด บอกเลยว่าเพอร์เฟ็ก 10.
7 เม. ย. 2563 1:35 PM ฝรั่งเศส เมืองนี้ไม่ได้มีดีแค่น้ำหอม ที่นี่ยังเป็นเมืองที่มีชื่อเสียงเรื่องอาหารรสเลิศ กับหลากหลายเมนูคาว-หวาน ที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก แต่สำหรับบทความนี้ เอชไอเอส ขอนำเสนอเมนูสุดแหวก แปลกแต่ต้องลองชิม จะมีอะไรบ้าง ตามมาเลย! ฝรั่งเศส เมืองนี้ไม่ได้มีดีแค่น้ำหอม ที่นี่ยังเป็นเมืองที่มีชื่อเสียงเรื่องอาหารรสเลิศ กับหลากหลายเมนูคาว-หวาน ที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก แต่สำหรับบทความนี้ เอชไอเอส ขอนำเสนอเมนูสุดแหวก แปลกแต่ต้องลองชิม จะมีอะไรบ้าง ตามมาเลย!
sharebooklib.com, 2024