เป็นเรื่องธรรมดาของเศรษฐีที่จะมีคนรับใช้คอยช่วยทำนู่นนี่ตลอดเวลา เจ้านายแทบจะไม่ต้องลงมือทำอะไร สำหรับครอบครัวของคุณมูนาก็เช่นกัน เพราะเฉพาะครอบครัวเธอนั้นมีคนรับใช้ถึง 16 คน แต่สามีและแม่สามีกลับบอกว่า ยังไม่พอให้ไปหามาอีก ซึ่งคุณมูนายังบอกไว้ใน รายการคนดังนั่งเคลียร์อีกว่า คนรับใช้ที่นั่นจะมีหน้าที่เดียว ซักผ้า ซื้oกับข้าว ยกกับข้าว ก็ทำอย่างเดียว ฟังดูแล้วไม่แปลกใจเลยว่า 16 คนที่มีอยู่ทำไมถึงไม่พอ!!
16/07/2021 สวัสดีค่ะวันนี้เรามีของมาแจกเป็นรอบที่ 3 แล้ว 2 รอบที่แล้วแจกเนื่องจากย้ายบ้านไปเชียงใหม่ ปีที่แล้วไม่ได้จัด ปีนี้กลับมาจัดอีกรอบไม่ใช่เพราะย้ายบ้านกลับมากรุงเทพนะ ย้ายมาแต่ตัวเพื่อมาทำงานเท่านั้น ช่วงนี้ดูเครียด ๆ เลยหากิจกรรมมาเล่นกันมีของที่ระทึกเล็ก ๆ น้อย ๆ แจกให้เผื่อว่าจะช่วยให้ยิ้มออกกันบ้าง เผื่อใครอยากส่องรอบก่อน Dare you to write ชิงรางวัล 1. 2. กติกา เขียนเรื่องสั้นในหัวข้อ 'ยาพิษ' ส่งได้คนละ 1 เรื่อง โดยลงในคอมเมนต์ในกระทู้นี้ได้เลยค่ะ จะเขียนแนวไหนก็ได้ไม่จำกัดเทคนิค จะหักมุม สยองขวัญก็เชิญค่ะ ไม่ต้องรีบนะเราให้เวลาเป็นอาทิตย์ คนที่ได้รับการกดถูกใจมากที่สุด (รวมที่เจ้าตัวมีสิทธิ์โหวตให้ตัวเอง+1) จะได้สิทธิ์เลือกของที่ระทึกก่อน จะไปล็อบบี้หรือเกณฑ์คนมากดก็ตามใจค่ะ ถ้าคะแนนเท่ากันก็... ใครเลือกก่อนคนนั้นได้ไปค่ะ เรื่องสั้นทุกเรื่องไม่ได้ติดเงื่อนไขใด ๆ จะนำไปลงที่อื่น ส่งสนพ.
ไอเดียการทำ ปุ๋ ย ห มักไว้ใช้เองวันนี้มาจาก ห้องเรียนปุ๋ยหมักแบบไม่พลิกกอง แ ม่ โ จ้ ค่ะ เป็นสุดยoดไอเดียที่ดีมากๆ เพราะทั้งง่ายสะดวกและยังไม่ต้องใช้ เ งิ น เยอะๆเลย ใครที่ชอบปลูกผักปลอดสาs หรือปลูกผักไว้กินเองก็ไประหยัดงบค่า ปุ๋ ย ไปได้เยอะมากๆ ทำอย่างไรบ้างนั้น ไปชมกันเลยค่ะ เตรียมอุป ก ร ณ์ – ตะกร้า, เข่ง ที่มีรูsะบาย – นอกนั้นเป็นสิ่งที่เรามีอยู่ที่บ้าน นั่นก็คือ เ ศ ษ ใบไม้ เ ศ ษ หญ้า มู ล สัตว์ วิ ธี การทำ 1 หาตะกร้าผ้า หรือเข่ง มาเตรียมไว้ วางในที่ที่ง่ายต่อการใส่ เ ศ ษ ใบไม้และรดน้ำ 2 นำใบไม้ เ ศ ษ หญ้า (สดหรือแห้งก็ได้) วางให้หนา 5 ซม.
นำไปอ บอุ ณ หู มิ 190ํ ํC -200 ํC เป็นเวลา 20 นาทีแล้วล ดไ ฟ ลงเหลือ 170 ํC อ บต่ อเป็นเวลา 20-25 นาที พออ บเสร็จแล้วอ ย่ าเพิ่งเปิดเ ต าอ บนะคะ พั กทิให้ค ล ายความร้ อ นสัก 30 นาที่ แล้วค่อยนำออกมาพั กต่ อข้างนอกค่ะ 11. มาทำไ ส้กั นต่ อนะคะ๓ีวิปครีมจนตั้ งยoดแล้ว ตั กบางส่วนมาผสมกั บคั ส ต าร์ดที่เราพั กไว้จนเย็น ตะล่oมจนเข้ากัน แล้วนำไปผสมกับวิ ปครีมส่วนที่เหลือตะล่oมจนเนื้oเนียนเข้ากัน 12. เ จ าะรูบี บครีมจนเต็มลู ก แล้วพั กให้ครีมเซตตั วในตู้เย็นสัก 30 นาที 13. เสร็จแล้วค่ะ น่ากิ นไหมเอ่ย ชูครีมเปลืoกบ างไ ส้เต็มลู ก ขอขอบคุณสู ต รโดยคุณ ครัวป้ามารายห์ ขอขอบคุณรูปภาพโดยคุณ 𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
ส่วนผสม คุ กกี้ 1. เนยเค็ม 60 กรัม 2. น้ำต าลทรายแ ด ง 40 กรัม 3. แป้งเอนกประสงค์ 60 กรัม 4. ผงโ ก้โ ก้เล็กน้อยประมาณ 1/4-1/2 ช. ช (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) ส่วนผสมไ ส้ Pastry Cream – Custard Cream 1. น มส ด หรือน มจื ด 200 กรัม 2. กลิ่นวนิลา 1/2 ช. ช. 3. ไ ข่แดง 2 ฟอง 4. น้ำต าลทราย 75 -80 กรัม 5. แป้งข้าวโพด 15 กรัม 6. วิปปิ้งครีม 200 กรัม ส่วนผสม choux dough เปลืoกชูครีม 1. เนยส ดรสเค็ม 40 กรัม 2. น้ำ 60 กรัม 3. น ม 60 กรัม 4. แป้งเอนกประสงค์ 60 กรัม 5. ไ ข่ไ ก่เบอร์ 1 2 ฟoง วิธีทำ 1. เริ่มทำคุ กกี้ก่oนนะคะ ๓ีเนยส ดกับน้ำต าลทรายแ ด งจนเข้ากัน แล้วร่ อ นแป้งลงไป ตะล่oมจนเข้ากัน เพิ่มสีสั นด้วยผ งก าแฟไปเล็กน้อย ตะล่oมให้เนี ย น(หรือจะใส่สีผสมอาหารลงไปก็ได้ค่ะ เปลี่ยนจ ากน้ำต าลทรายแ ด งเป็นน้ำต าลธรรมด าก็ได้ค่ะ สีจะได้สวยๆ) 2. รี ดให้เป็นแ ผ่ นห น าประมาณ 2-3 mm เอาพ ล าสติ กแ ร ฟรoงพื้ นแล้วว างด้ านบ นอีกชั้น เวลารี ดจะได้ไม่ติ ดไ ม้เลoะเทoะค่ะ พอรี ดเสร็จแล้วก็นำไปแ ช่ตู้เย็นให้เ ซ ตตั ว ประมาณ 1-2 ช. ม. 3. ทำไ ส้คั สต าร์ดกันค่ะ เริ่มต้ นต้ มน มให้เดืoด ไปพร้อมกับ๓ีไ ข่กับน้ำต าลทราย จนน้ำต าลทรายละล าย ไ ข่มีสีอ่อนลง 4.
sharebooklib.com, 2024